Corpi estranei: il punto cieco è spesso nella clip, non nella macchina
4 Giugno 2026Quando in uno stabilimento alimentare compare la parola “metallo” in una segnalazione, la testa corre alla macchina grossa: trituratore, nastro, dosatore, metal detector. È la pista più comoda. E spesso è quella sbagliata. Il guaio, molte volte, è più piccolo e meno…








